Letisztultabb menüvel és techno brunch-al újít a Horizont

2019. aug. 6. 11:22 - Neer Dorottya

Lazázz finom techno bitekre egy mennyei brunch-élmény közben! A most pénteken induló Brunch Beats nevű techno brunch sorozat keretében élő DJ szett mellett élvezhetjük a Budapest Breakfast Tour-ban is résztvevő Horizont új, letisztultabb menüjének fogásait.

Januárban ámuldoztunk a frissen nyitott Horizont különleges, sok összetevős ételein, de tény, hogy az átlagosnál többet ültünk a menü fölött rendelés előtt, mert néhány hozzávalóról azt sem tudtuk mi fán terem. Az újragondolt menü ezzel szemben pont azért zseniális, mert csupán néhány klasszikus alapanyag kreatív összehangolásából születik egy nagyszerű étel.

posts/2019/horizont-...rizont-uj-menu-1.jpg/fotó: Csizmadia Bendegúz/

Az eat.meet.beat. szlogennel induló Brunch Beats eseményen Lev Stepper élőben pörgeti majd a bakelitet, amíg mi a kényelmes reggelizésnek hódolunk. Remek alkalom ez a Budapest Breakfast Tour pontok begyűjtésére. :)

Mutatjuk is miket kóstolhattok:

Lazacos benedict tojás
Füstölt lazac buggyantott tojással, hollandi mártással, fekete, sós gofrin

posts/2019/horizont-...rizont-uj-menu-2.jpg/fotó: Csizmadia Bendegúz/

Rántotta
Rántotta három tojásból, házi rösztivel, bacon chipsszel, fodros kellel és céklás-tormás ailolival

posts/2019/horizont-...rizont-uj-menu-3.jpg/fotó: Csizmadia Bendegúz/

Avokádó toast
Buggyantott tojás és avokádó krém kovászos kenyéren, céklás-tormás aiolival és zöld salátával

posts/2019/horizont-...rizont-uj-menu-4.jpg/fotó: Csizmadia Bendegúz/

Gofri
Belga gofri mascarponés áfonyahabbal, liofilizált áfonyával és friss gyümölcsökkel

posts/2019/horizont-...rizont-uj-menu-5.jpg/fotó: Csizmadia Bendegúz/

Granola
Házi granola, édes, citrusos avokádóhabbal, friss gyümölcsökkel, pisztáciával és török mogyoróval

posts/2019/horizont-...rizont-uj-menu-6.jpg/fotó: Csizmadia Bendegúz/

Kacsasaláta
Füstölt kacsamell zöld salátával, sárgadinnyével balzsamecetes vinegrettel, pisztáciával és török mogyoróval

posts/2019/horizont-...rizont-uj-menu-7.jpg/fotó: Csizmadia Bendegúz/

Sajttorta pohárban
Fehércsokis mascarpone krém, rebarbarás málna chutney-val, friss gyümölcsökkel, meringue-gel

posts/2019/horizont-...rizont-uj-menu-8.jpg/fotó: Csizmadia Bendegúz/

Persze nem mehetünk el szó nélkül a kitűnő specialty kávé mellett sem, ami mindig elrabolja a szívünk. Érdemes akár csak egy kávéra is beugrani és gyűjteni a hűségpontokat a Breakslow appal , mert 9 elfogyasztott kávé után ajándékba kapunk egy kávét és egy croissant-t.

posts/2019/horizont-...rizont-uj-menu-9.jpg/fotó: Csizmadia Bendegúz/

Jól érezted itt magad? Esetleg észrevételed lenne? Értékeld a helyet az oldalunkon vagy az appban! >>>https://breakslow.hu/reggeli/horizont-budapest

//

Kövess minket Facebookon és Instagramon is!
Facebook: https://www.facebook.com/breakslow2016/
Instagram: https://www.instagram.com/breakslow_budapest/
Használd a #breakslowbudapest hashtaget és taggelj be minket a képeden!