Kávézóból brunch paradicsom – már szuper reggelikkel is vár a Kaffeine

2019. szept. 24. 19:33 - Neer Dorottya

Régóta vártuk, hogy Magyarország első specialty kávézó lánca, a Kaffeine Espresso Bar tegyen egy lépést a brunch világa felé, ezért izgatottan érkeztünk meg a Nagymező utcai kávézóba, hogy elsők között próbálhassuk ki a vadiúj kínálatot. Igazi #eattherainbow élményben volt részünk, de azért persze néhány Freyja croissant is lecsúszott, ha már arra jártunk. Spoiler: nekünk bejött.

A már 5 helyszínen megtalálható Kaffeine-től megszokhattuk, hogy minden kávézója valamiért egyedi és különleges, mégis egységes. A Lövőház utcai egység három évvel ezelőtti létrehozásakor a kávézó megálmodója, Nagy Dávid szakított az akkor a specialty kávézókra jellemző minimál, raklapos design „hagyományával” és egy angol stílusú, otthonosabb belső teret hozott létre a minőségi kávé szerelmesei számára. Ezután elsőként nyitottak specialty kávézót egy plázában, amikor elindult az Allee-ban lévő egység, a Baross utcai különlegessége pedig a fordított pult és persze az olimpikon úszó társtulajdonosok. (Ennek a kávézónak a nyitásáról még Breakslow videó is készült, ha lemaradtál róla, akkor katt ide) Ezután viszonylag hosszabb csend következett, hogy idén két új helyszínnel is bővüljön az immár kávézóláncként számon tartott Kaffeine. A Freyja croissant-ok rajongói júniustól már a Nagymező utcai Kaffeine-ben is hozzájuthatnak a napi kávé + croi adagjukhoz, szeptember elejétől pedig a BUDAWEST irodaház dolgozói és a környékbeliek kezdhetik a napot egy jó One Eleven vagy Has Bean kávéval.

posts/2019/kaffeine-...feine-nagymezo-1.jpg

A Nagymező utcai Kaffeine tehát nemrég nyitott, de máris egy újabb dobással jött ki: bevezették a brunch-ot, méghozzá nem is akármilyet. Igazi 2019-es trendek megfelelő, inkább az egészséges vonalat erősítő reggeliket kínálnak, gondoltak a vegákra és vegánokra  is.  Akár bevalljuk, akár nem, manapság igenis fontos, hogy az ételek tálalása is „instakompatibilis” legyen. Ez olyannyirra sikerült, hogy amikor mi készítettük a képeket a cikkhez, akkor odajött egy külföldi vendég, hogy szeretné ő is lefotózni a reggelinket, mert annyira jól néz ki. így hát nem is maradt más hátra, mutatjuk miket kóstoltunk.

posts/2019/kaffeine-...feine-nagymezo-2.jpg

Az omlettekhez a friss házi tojás egyenesen a YouTyúktól érkezik és három verzióból választhatunk: sonka és cheddar, lazac és snidlinges krémsajt valamint aszalt paradicsom és feta (vegetáriánus). Mi előbbi kettőt kóstoltuk, hibátlan variációk. Minden omlett 3 tojásból készül, friss salátával és toast-tal tálalják 1.590 Ft-ért.

posts/2019/kaffeine-...feine-nagymezo-3.jpg

posts/2019/kaffeine-...feine-nagymezo-4.jpg

A zabkása ún. ’overnights oats’ vegán verzióját kóstolhatjuk hedonista módon mogyoróvajjal, chia maggal, mandula szeletekkel, friss gyümölcsökkel, mindezt pisztáciával meghintve. Kérhetjük cukormentesen vagy rizssziruppal is 1.190 Ft-ért.

posts/2019/kaffeine-...feine-nagymezo-5.jpg

A toast-ok közül sült céklás hummuszosat és mentás zöldborsó püréset választottunk, mindkettő nagyon laktató és ízletes volt, zöldségimádók előnyben. Minden toast vegán és friss saláta is jár mellé 1.290 Ft-ért.

posts/2019/kaffeine-...feine-nagymezo-6.jpg

posts/2019/kaffeine-...feine-nagymezo-7.jpg

Természetesen nem maradhattunk kávé és Freyja croissant nélkül sem. A bőséges reggelinket egy málnás és egy paprikakrémes finomsággal zártuk, mindkettő ára 800 Ft.

posts/2019/kaffeine-...feine-nagymezo-8.jpg

Ha inkább a város budai oldalát preferálod, akkor van egy jó hírünk: azt csicseregték a madarak (na jó, magától Dávidtól kaptuk a fülest), hogy hamarosan a Budawestben is elérhető lesz a reggeli opció.

 

Ne feledd, a Lövőház utcai Kaffeine-ben október 13-ig gyűjtheted a Budapest Coffee Tour túrapontokat.

 

//

Kövess minket Facebookon és Instagramon is!
Facebook: https://www.facebook.com/breakslow2016/
Instagram: https://www.instagram.com/breakslow_budapest/
Használd a #breakslowbudapest hashtaget és taggelj be minket a képeden!